T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde yapılan değişiklikler Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Değişikliklere göre:
Türk Gıda Kodeksi kapsamındaki bir gıda ürününde izin verilmeyen bir bileşenin varlığını tespit etmek için, ilgili kodeks hükümlerine ek olarak, uluslararası veya ulusal çalışmalar sonucunda belirlenen analiz metotları ve karar limitleri kullanılacaktır.
Limon suyu izlenimi veren soslar, limon sosu, limonlu sos gibi ürünler, belirli bir tarihten sonra (31 Aralık) yurt içinde piyasaya sürülemez hale gelecektir.
Bu değişikliklerle birlikte gıda ürünlerinin içerik kontrolü daha detaylı ve uluslararası/ulusal standartlara uygun olarak gerçekleştirilecek, aynı zamanda belirli bir tarihten sonra belirli ürünlerin piyasaya sürülmesine kısıtlamalar getirilmiştir.
İlgili yönetmeliğe buradan ulaşabilirsiniz.
Comments